Vai onde sobra, leva onde faz falta”, é o lema da Rede Alimentar em Lisboa.

O Comissariado Municipal de Combate ao Desperdício Alimentar iniciou há três anos, um trabalho que está matando a fome de muita gente na capital portuguesa. O segredo da receita é desviar do lixo as sobras de restaurantes e cafés e encaminhar essa comida em bom estado para quem precisa de uma refeição.

Após identificar os fornecedores e as entidades com carências alimentares, entra em cena uma rede de voluntários, que diariamente percorrem as 114 instituições que combatem o desperdício alimentar em Lisboa, distribuídas pelos 24 bairros da cidade.

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Fonte: Expresso/ Portugal