A boa alimentação está relacionada ao equilíbrio do sistema digestório humano. Resultados de diversas pesquisas indicam que o humor é influenciado pelo funcionamento de nosso intestino.

A microbiota intestinal, comumente chamada de Flora Intestinal é o grupo de bactérias que vivem no intestino, auxiliando em vários processos, como a digestão de alimentos e monitorando o desenvolvimento de micro-organismos que podem causar doenças.

Para o pesquisador  Tim Spector o fator comum para uma dieta, intestino e um corpo saudáveis é a diversidade. Uma dieta diversa pode contribuir para manter a flora intestinal equilibrada.

Tim Spector  é professor de Epidemiologia Genéticaa, no King’s College, de Londres e escreveu o livro “The Diet Myth”com base em sua pesquisa sobre micróbios, genética e dieta.

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