Existem classificações para a Indicação Geográfica: “Indicação de Procedência (IP)” e “Denominação de Origem (DO)”. A definição sobre estas modalidades, assim como outras informações básicas sobre IG, podem ser encontradas aqui.

Aquele grupo ou indivíduo que tem produção de alimentos baseada em determinada região, que tem certas características, deve entender bem como deve ser feito o registro e qual sua importância. Informações que estão no site do Ministério da Agricultura, onde trata de assuntos sobre desenvolvimento sustentável.